Flor de Cana 15 Jahre Ecologico Rum 70cl

Herkunft:
Nicaragua
Produzent:
Flor de Cana
Vol. %:
40%
Alter:
15 Jahre
Typ:
Melasse Rum
Degustationsnotiz:
In der Nase Aromen von Haselnuss und Karamell treffen auf Muskat und Nuancen von Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Noten von gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade verbinden sich mit Gewürzen und Honig.
Details:
Seit 1890 produziert die „Compañia Licoreras de Nicaragua“ Rum. Der 18 Jahre alte Flor de Caña Centenario trägt als einziger Rum die Lizenz zur Bezeichnung «Slow Aged», die von der US-Regierungsbehörde ausgestellt wird. Dies bedeutet, dass der fünffach destillierte Rum einen natürlichen, nicht beschleunigten Reifeprozess in Eichenholzfässern durchläuft. Die Geduld der Brennerei-Mitarbeiter und Konsumenten wird belohnt: Süsse und würzige Nuancen mit deutlichen Noten von Nüssen und Karamell prägen diesen Rum, der stolzer Träger vielfacher Prämierungen ist.