L´Avenir Single Block Pinotage 2021

Der L’Avenir Single Block Pinotage 2021 stammt aus dem renommierten Block 2 – einer besonderen Einzellage auf dem höchsten Punkt des Weinguts. Die Reben wurden 1994 gepflanzt und wachsen auf Glenrosa-Böden mit hohem Schieferanteil – perfekte Voraussetzungen für einen Pinotage mit Tiefe und Charakter.

Nach sorgfältiger Handlese wurden nur die besten Trauben verarbeitet. Der Wein reifte in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche, davon rund 15 % neues Holz. Nur die 14 besten Fässer wurden schließlich für das finale Cuvée ausgewählt.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Veilchen, getrockneten Cranberries und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, saftig und elegant, mit Noten von frischen Kirschen und einer feinen, süßlichen Würze. Der Abgang ist lang und ausgewogen – typisch für feinsten Stellenbosch-Pinotage.

Ein hervorragender Begleiter zu Ente, Geflügel oder gereiftem Käse – oder auch pur ein Genuss für besondere Anlässe.

L’Avenir Single Block Pinotage – tiefgründig, raffiniert und mit außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021

Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.5 g/l
Best Before: 2046
Süßegrad: Trocken