Schützenhof 2018 Eisenberg Reserve Ried Saybritz *BIO*

95 Punkte Falstaff

einer von drei Eisenberg Reserve des Schützenhof, aus der Top-Lage Saybritz mit Südwest-Ausrichtung von 70-100 Jahre alten Reben

eine kräftige, zart-würzige und schwarzbeerige Nase, etwas Graphit

am Gaumen wieder schwarze Beeren, Kräuter und Gewürze, eine lang anhaltende seidige Eleganz

bitte mindestens 1 Stunde dekantieren und dann zum kräftigen Essen oder einfach mal zum Angeben aufmachen

Aufbewahrung: mehr als 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16