Four Pillars Rare Dry Gin 70cl

Herkunft:
Australien
Produzent:
Four Pillars
Vol. %:
41,8%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Noten von Wacholder mit einem Hauch Minze, frischen Zitrusfrüchten und floralen Noten
Details:
Der Four Pillars Rare Dry Gin wird in einer kleinen Brennerei im australischen Yarra Valley hergestellt.  Matt Jones, Stuart „Stu“ Gregor und Cameron „Cam“ MacKenzie haben Four Pillars 2013 gegründet. Alles was die Four Pillars-Brennereien herstellen, basiert auf vier dingen – die Distillen, dem Wasser, den   Botanicals, und der Liebe.
Ausgehend von australischem Weizenspiritus wird dieser Gin aus dreifach destilliertem Yarra Valley-Wasser und sechs Botanicals hergestellt: Europäische Wacholderbeeren, australische Zitronenmyrte, tasmanisches Pfefferbeerblatt, Zimt, Sternanis und Bio-Orangen. Nach einer abschließenden Destillation in „Wilma“, der in Deutschland hergestellten Distille der Brennerei, wird der Gin mit 41,8% ABV abgefüllt.